La cérémonie s’est tenue au siège de l’Unité de Transformation du Lait (UTL) Djam Naati, à Barkoundouba.

Au Burkina Faso, l’élevage bovin et la production laitière occupent une place importante dans les moyens de subsistance des ménages ruraux. Toutefois, les acteurs de la filière restent confrontés à plusieurs contraintes, notamment la disponibilité et le coût élevé des aliments pour bétail en saison sèche, ainsi que les exigences croissantes en matière de qualité du lait.
Pour contribuer à répondre à ces défis, la CPF a renforcé la Banque d’Aliments pour Bétail (BAB) de Barkoundouba, portée par la Coopérative Djam Naati. L’appui est constitué de 30 sacs de son de maïs et de 30 sacs de son de blé, destinés à soutenir la disponibilité des matières premières nécessaires à la production d’aliments pour bétail.

L’intervention porte également sur l’amélioration des conditions de collecte et du contrôle de la qualité du lait local. Des équipements ont ainsi été remis au profit de l’Union Nationale des Mini-Laiteries du Burkina (UMPLB) et des collecteurs intervenant dans les zones de Barkoundouba, Kamboinsin et Yagma. Le matériel comprend notamment des thermomètres à lait, lactodensimètres, éprouvettes graduées, pH-mètres, tests à l’alcool, hydromètres, flacons stériles et gourdes de collecte.

Ces équipements doivent permettre aux collecteurs et aux acteurs de la transformation de disposer de moyens adaptés pour effectuer les contrôles nécessaires lors de la collecte, contribuer à une meilleure maîtrise de la qualité du lait et renforcer la confiance entre les différents maillons de la chaîne.

La cérémonie a réuni des représentants de la CPF, de l’UMPLB, de la FEB, de la Coopérative Djam Naati, de la Banque d’Aliments pour Bétail ainsi que des partenaires.
À travers cet appui, la CPF réaffirme son engagement aux côtés des organisations paysannes et des acteurs de la filière lait pour renforcer les capacités des unités économiques paysannes, améliorer les conditions de production et de collecte et contribuer à la valorisation du lait local.

Cet appui est rendu possible grâce au soutien financier de l’Agence Régionale pour l’Agriculture et l’Alimentation (ARAA) et de la Coopération Suisse, ainsi qu’à l’accompagnement du Réseau des Organisations Paysannes et de Producteurs de l’Afrique de l’Ouest (ROPPA), dans le cadre du Projet d’appui à la mise à l’échelle des unités économiques paysannes du lait (PROLAIT).